中国炒外汇在法律上是合法的，但是并非所有的外汇交易行为都是合法的。根据中国的相关法律法规，个人在合法的金融机构开立外汇账户，进行正规的外汇交易是被允许的。一些非法的外汇交易平台或者操纵外汇市场的行为是被严厉禁止的。

在中国，外汇市场是由国家外汇管理局进行监管的。外汇管理局负责制定外汇政策，监督外汇市场的正常运转，防范外汇风险等。外汇管理局要求外汇交易平台必须合法注册才能经营外汇业务，否则将受到法律的制裁。投资者在选择外汇交易平台时一定要选择合法的正规平台，以免陷入非法交易的风险之中。

对于个人投资者来说，炒外汇是一种可以获取利润的投资方式，但也是一种较为高风险的投资。外汇市场波动大，价格变动快，投资者需要具备一定的金融知识和市场分析能力，才能够做出明智的投资决策。外汇交易是一种高杠杆交易，投资者可以用较少的资金控制较大的交易量，但也容易导致损失扩大。投资者在进行外汇交易时一定要注意风险控制，不要盲目跟风或者投入过多资金。

中国炒外汇在法律上是合法的，但是投资者在进行外汇交易时一定要选择合法的正规平台，遵守相关法律法规，注意风险控制。外汇市场是一个竞争激烈的市场，只有具备足够的知识和技能，才能够在市场中获得成功。希望投资者能够理性投资，谨慎行事，避免踩到法律的红线，也避免因为投资失误而带来的财务损失。祝愿大家在外汇交易中取得丰厚的收益！