郑州期货交易所是中国四大期货交易所之一，成立于1990年，是国内重要的期货交易场所之一。郑州期货交易所主要交易农产品期货，包括大豆、玉米、小麦、白糖等。将介绍郑州期货交易所的交易品种及其特点。

大豆

大豆是郑州期货交易所的主要交易品种之一。大豆期货合约是以大豆为标的物的期货合约，交易单位为10吨/手，最小变动价位为1元/吨。大豆期货合约的交易时间为周一至周五上午9:00-11:30，下午1:30-3:00。

玉米

玉米是郑州期货交易所的另一大交易品种。玉米期货合约是以玉米为标的物的期货合约，交易单位为10吨/手，最小变动价位为1元/吨。玉米期货合约的交易时间与大豆期货合约相同。

小麦

小麦是郑州期货交易所的重要交易品种之一。小麦期货合约是以小麦为标的物的期货合约，交易单位为10吨/手，最小变动价位为1元/吨。小麦期货合约的交易时间与大豆、玉米期货合约相同。

白糖

白糖是郑州期货交易所的特色交易品种之一。白糖期货合约是以白砂糖为标的物的期货合约，交易单位为10吨/手，最小变动价位为1元/吨。白糖期货合约的交易时间为周一至周五上午9:00-11:30，下午1:30-3:00。

交易特点

郑州期货交易所的交易品种以农产品为主，与上海期货交易所、大连商品交易所等期货交易所有所不同。郑州期货交易所的交易品种具有较高的风险和波动性，投资者需谨慎操作。同时，郑州期货交易所的交易时间较为固定，投资者需注意交易时间，避免错过交易机会。